Любимое лакомство к чаю или кофе всегда считалось печенье. Оно бывает разным: сдобное (традиционно в его рецептуре всегда много масла, яиц и сахара, но в равных пропорциях), сахарное (тесто пластичное, легко поднимается в духовке), затяжное (слоистое тесто, чаще такое печенье дают детям или людям с диетическим питанием). Виды печенья каждый год пополняют ряды новинок, иногда это бывает новый вкус, а иногда просто форма, но все равно классическое печенье всегда будет на пике популярности (например, печенье «К кофе», «Мария»).

В день обмена печеньем, а он проходил двадцать второго декабря, мы в МБДОУ №17 решили создать свое печень и поделиться с нашими друзьями из первой младшей группы номер три. Конечно, тесто готовили воспитатели дома, так как малыши еще не умеют делать самостоятельно его. Поэтому тесто было заранее приготовлено. Помыв руки и обработав их антисептическими детскими салфетками, постелив клеенку на стол, ребята вместе с воспитателем начали создавать свои печеньки. Сначала тесто раскатали, затем каждый ребенок брал формочку и прижимал ее к тесту. Получалась фигурка, которую педагог клал на противень с пергаментом (перед этим одну сторону прижимали к сахару). После на нашей кухне повара выпекали печенье и раскладывали его по тарелкам, а мы в свою очередь обменялись с нашими друзьями печеньем, но также оставили немного своих, чтобы оценить свою работу. До чего же было вкусное печенье, мягкое, сладкое, самое вкусное, которое приготовили сами.

Помиркованая А.С.

Помиркованая Л.В.