Кто-то любит мармелад,

Кто-то ест варенье.

Я конфетам буду рад,

Но люблю печенье!

Все дети любят сладкое. И мы в детском саду решили порадовать ребят немного сладеньким. Но не просто конфетами, мармеладками или пирожными, а печеньем, причём испечь его ребятам предстояло самостоятельно.

Воспитанники надели форму кондитера, заняли свои места за столом, и дело пошло. Вместе с младшим воспитателем Майей Ильиничной, замесили тесто. Для него нам понадобилось:

400г. сливочного масла

1,5 кг. пшеничной муки

1,5 ст. сахара

2 яйца

2ч.л. соды (гашеной уксусом).

Замесили тугое тесто, затем разделили его на кусочки по количеству детей (получилось 14 кусочков). Ребята раскатывали тесто в тонкие пластинки и с помощью формочек вырезали новогодние фигурки: ёлочки, звёздочки, снежинки. После того как все фигурки были вырезаны, и теста совсем не осталось, заготовки печенья поместили на листы для выпекания. Повара на кухне поставили противни в духовой шкаф, и через 30 минут на столах у детей появились ароматные, румяные новогодние фигурки.

В этот день не только наша группа испекла печенья, а старшая группа так же подготовила сюрприз для наших ребят. Мы обменялись вкусняшками, поблагодарили за сладости и попробовали не только угощения гостей, но свои изделия.

Все дети остались довольны тем, что сами изготовили.

Просянова О.А.

Осипчук Е.А.