Что едят всегда в обед?

Торт, варенье и щербет?

Нет, кто умный и не глуп

Ест, конечно, вкусный суп

Из полезных овощей.

Кушай суп и не болей.

Наталья Довженко

         Слово «суп» в России появилось только в эпоху Петра I, до того жидкие блюда русской кухни называли похлёбками, иногда юшками от слова уха, которым обозначали первые блюда с лапшой, крупами или овощами. Супы подавали в горшках и чугунах, ели их деревянными ложками. Вначале под супом подразумевались только чужеземные жидкие блюда, но позднее название было распространено и на национальные похлёбки.

Суп – широко известное, вкусное и полезное главное блюдо обеда. Его едят круглогодично. Супы помогают насытиться и восстановить силы, в нём много витаминов, которые нужны нашему организму. Чтобы напомнить о пользе и качестве домашнего супа для здоровья человека, был создан праздник – День домашнего супа, который отмечают 4 февраля. Дети нашей группы с удовольствием присоединились к этому празднику. В этот день воспитатели провели беседу с детьми первой младшей группы №3 о пользе супов, рассмотрели овощи, которые нужны для приготовления этого блюда. Узнав много нового о пользе первого блюда, ребята с аппетитом ели суп, который приготовили повара детского сада.

В игровом уголке на кухне малыши «приготовили» суп для кукол. Играли в дидактическую игру «Сварим суп». Ну, а дома дети помогали мамам приготовить первое блюдо. Ведь нет ничего лучше, чем тарелка горячего домашнего супа в холодный зимний день. Вот поэтому и существует это праздник – чтобы еще раз напомнить о пользе и качестве домашней еды и уютном доме, где она готовится с любовью.

Константинова О.С.

Фортова Д.С.