16 октября в нашем детском саду прошел увлекательный и познавательный День Хлеба, который стал настоящим праздником для детей и воспитателей. Этот день был посвящен не только вкусному угощению, но и знакомству с историей и традициями, связанными с хлебом.

На занятиях воспитатели рассказали ребятам, какой долгий путь проходит хлеб, прежде чем появиться на полке в магазине и дома на столе. Хлебный каравай начинается с зернышка. На выпечку лишь одного батона уходит 1200 зёрен. И для того чтобы маленькое зернышко стало хлебом, нужен труд тысяч и тысяч рук. Для его создания трудятся на земле агрономы, трактористы, комбайнёры, мукомолы, пекари и многие другие. Ребята узнали, как сеют пшеницу, сколько она зреет, как ее собирают и  перерабатывают. Затем ребята с удовольствием приняли участие в приготовлении мучных изделий.

Наталья Викторовна познакомила ребят с домашней хлебопечкой, рассказала, как из простых ингредиентов – муки, воды и соли – получается хлеб. Каждый ребенок смог поучаствовать в процессе приготовления хлеба, что принесло им массу удовольствия и радости. К полднику у них был готов свежеиспеченный ароматный домашний хлеб.

А Анастасия Владимировна объяснила, что не только хлеб можно приготовить из пшеничной муки, но и всеми любимые сладости, и приготовила с ребятами печенье из песочного теста, в процессе готовки ребята заметили, что песочное тесто очень мягкое и чем-то напоминает пластилин, поэтому ребята сделали печенье самых разнообразных форм: бабочки, мишки, звездочки, колокольчики и цветочки - оказались на противне. Затем ребята вместе с воспитателями отнесли печенье поварам на кухню, чтобы они его испекли. Через некоторое время группа наполнилась сладкими ароматами ванили, во время второго завтрака ребята с удовольствием съели свое печенье.

День хлеба стал не просто праздником, а настоящим уроком о важности этого продукта в нашей жизни. Мы уверены, что такие мероприятия не только развлекают детей, но и помогают им лучше понимать окружающий мир.

Болдина Н.В.,

Мохонь А.В.